22 ottobre 2018 Evento speciale organizzato dalla Pacifici Corrado su ricette pronte di preparati di carne

Lunedì 22 ottobre 2018

"Degustiamo le nostre ricette"

Lunedì 22 ottobre, alle ore 14.00, avrà luogo un evento speciale di degustazione dei preparati di carne e un confronto diretto con il tecnico al quale porre tutte le vostre domande e dubbi. L’obiettivo dell’evento è quello di trasferire tutte quelle conoscenze necessarie per utilizzare al meglio i prodotti: non ci sarà una dimostrazione pratica ma ci concentreremo sugli aspetti della cottura, dell’esposizione da banco e su quelli relativi ai costi/ricavi.

I prodotti usati sui preparati già pronti, sono:

Le Panature:

• Crispy bacon
• Crispy mediterraneo
• Pizzaiola

Gli impasti:

• Premix Polpettone
• Premix Hamburger Speck
• Premix Crocchette

Le Gustosì:

• Latina
• Pizzaiola
• Solare
• Delicata

Insaporitori:

• Super Grill
• Country decor
• Gyros Grill
• Dely Grill

L’appuntamento è per le 13.30 presso la Pacifici Corrado, all’interno del Centro Carni. La durata dell’evento è di 2 ore circa. Tutta la dimostrazione si terrà all’interno dell’Acadey TBS del Gruppo Galli.

Dove e quando

Lunedì 22 ottobre all’interno del Centro Comunale Carni di Roma Viale Palmiro Togliatti n. 1206 Appuntamento alle 13.30 di fronte la Pacifici Corrado snc

Orario evento 

Dalle 14.00 alle 16.00 - Presso l'Academy TBS del Gruppo Galli.

Ore 16.00 - Caffè e saluti

Come partecipare

L’evento è a numero chiuso: potranno partecipare massimo 16 persone, 2 per attività. Una volta completata la disponibilità verrà creata una lista per eventuali disdette dei partecipanti già prenotati. Per tutti i clienti presenti all’evento verrà applicato lo sconto del 20% per una fornitura, sulle seguenti categorie di prodotti:

• Calzature antinfortunistica
• Vassoi da esposizione
• Coltelleria 

Come prenotarsi

Inviare un’email a ordini@pacificicorrado.it indicando i propri dati (nome ecognome) delle due persone che parteciperanno, un numero di telefono di riferimento e l’e-mail aziendale. I clienti che non riusciranno a rientrare nei 16 partecipanti, potranno attendere la replica dell’evento che si terrà a novembre (la data verrà comunicata quanto prima); o eventualmente sostituire coloro che non potranno partecipare al primo evento. Per questo verrà creata opportunamente una lista di attesa.
Qualora vi fossero delle disdette per il primo evento, i primi clienti all’interno di tale lista, verranno contattati il prima possibile per poter partecipare all'evento del 22 ottobre. Come già accennato, l’evento verrà replicato a novembre.

Evento di novembre sulla stagionatura

Sempre a novembre, si terrà un nuovo appuntamento riguardante la produzione degli stagionati, dedicato alle macellerie. Verranno affrontati i temi inerenti alla salatura, alla preparazione dei salami e del cotechino. Un ottimo modo per affrontare il prossimo Natale ed essere preparati nell’offrire ai propri clienti prodotti top!

Tutte le informazioni riguardanti l'evento per la stagionatura verranno pubblicate sul sito la prossima settimana, inviate ai clienti iscritti alla newsletter e sulla pagina Facebook della Pacifici Corrado.

Pacifici Corrado

La Pacifici Corrado lavora nel settore della preparazione delle carni dal 1960, a Roma e in provincia. Vendiamo prodotti alimentari per il trattamento e la conservazione delle carni. Anche online su www.pacificicorrado.it.

Fratelli Pagani

La Fratelli Pagani© vanta una lunga tradizione nell'ambito dei salumi e della preparazione delle carni. Un marchio storico di qualità esperienza e professionalità. Oggi la Fratelli Pagani© dispone di uno tra i più avanzati laboratori di ricerca e sviluppo e di analisi per un controllo estremamente accurato di tutto il processo di lavorazione della materia prima al prodotto finito.

Pagani Chef