Valgobbia - coltello da fetta e colpo banco ROMA kg  0,65 cm 36
valgobbia coltello fetta e colpo banco tipo roma
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Valgobbia - coltello da fetta e colpo banco ROMA kg  0,65 cm 36
valgobbia coltello fetta e colpo banco tipo roma
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Valgobbia - coltello da fetta e colpo banco ROMA 0,65 kg da cm 36

Coltello da banco fetta e colpo modello roma professionale per macelleria, valgobbia prodotto interamente in italia 0,65 kg manico in polimero
690BRP36
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Coltelleria Valgobbia - Coltello da fetta e colpo Banco Roma Kg 0,65 Cm 36

Coltelli professionali per macellerie

  • Modello:coltello fetta e colpo
  • Lama: 36 cm

Descrizione:

Lame in acciaio di alta qualità e manici realizzati in polimero speciale atossici e conformi alle normative europee per garantire l’affidabilità, la lunga durata, robustezza, semplicità d’uso e massima igiene.

Utilizzo:

Si raccomanda l’uso di ogni coltello per la sua lavorazione specifica, non utilizzare il coltello in lavorazioni diverse da quelle per le quali è stato costruito.

Manutenzione:

I materiali impiegati nella costruzione dei coltelli Valgobbia assicurano la resistenza al lavaggio in lavastoviglie purché effettuato con detergenti neutri e asciugato non appena terminato il ciclo di lavaggio. Una pulizia con acqua tiepida e detergente neutro dopo ogni uso impedirà ai residui aggressivi del cibo di intaccare la lama. Nell’affilatura, se eseguita con mole abrasive, deve sempre essere impiegato del liquido refrigerante onde evitare dei surriscaldamenti; un’errata affilatura comprometterebbe profondamente le caratteristiche tecniche del coltello (perdita della tenuta del filo, rotture ecc...)

Descrizione
coltello da fetta e colpo Banco
Scheda tecnica
Disponibile
Codice prodotto
690BRP36
Marca
Valgobbia
Certificato per alimenti
Si
Indicato per
coltello da fetta e colpo Banco
Paese di fabbricazione
Italia
Modello
coltello da fetta e colpo Banco
Lunghezza lama
36 cm
8003912422535

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