Victorinox - coltello per sfilettare il pesce lama da 18 cm extraflessibile
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victorinox - Coltello cm 18
Extraflessibile per sfilettare il pesce
I coltelli professionali Victorinox© si distinguono per la loro alta qualità, i materiali resistenti e il design ergonomico, e perché sono progettati con cura per il loro scopo. Grazie all’ampia gamma di prodotti, ogni professionista troverà il coltello giusto per le proprie esigenze specifiche.
Coltelli professionali
Victorinox© 1884 – 2017 più di 130 anni di esperienza e tradizione svizzera. La gamma completa di coltelli Victorinox è composto da oltre 1.200 modelli. La gamma è presentata in due cataloghi separati: «Coltelli svizzeri dell'esercito» e «Casa e Coltelli professionali ». «Gli strumenti giusti rendono sempre il lavoro più piacevole, specialmente in cucina. È per questo che ci impegniamo con passione per creare coltelli casalinghi e professionali, progettati in modo ergonomico e incredibilmente affilati. Non importa se li userai in un ristorante a cinque stelle o nella tua cucina: tagliando, sminuzzando e affettando ti sentirai sempre un professionista.»
Caratteristiche
Manico in FIBROX
Da professionisti, per professionisti Ergonomico, antiscivolo e sicuro. I coltelli Victorinox hanno una vita eccezionalmente lunga e sono facili da affilare. Questi coltelli combinano tutte le caratteristiche che sono importanti per l'uso professionale. La linea di prodotti si rivolge anche al crescente numero di cuochi dilettanti che apprezzano le attrezzature di alta qualità.
Acciaio inossidabile
Tutte le lame in acciaio sono realizzate in acciaio inossidabile martensitico. La base per la funzione e la durata ottimali di una lama è l'uso della corretta lega d'acciaio. L'acciaio dovrebbe fornire la combinazione perfetta di taglio ritenzione del bordo e protezione dalla corrosione. Dovrebbe anche essere flessibile, quindi non si rompe durante l'uso.
- Peso
- 80g
- Descrizione
- Coltello per sfilettare il pesce
- Scheda tecnica
- Disponibile
- Codice a barre (EAN)
- 7611160507778
- Codice prodotto
- 5.3813.18
- Materiale
- Acciaio inossidabile, TPE
- Marca
- Victorinox
- Certificato per alimenti
- Si
- Indicato per
- coltello per sfilettare il pesce
- Paese di fabbricazione
- Svizzera
- Modello
- coltello per sfilettare il pesce
- Lunghezza lama
- 18 cm
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