Victorinox - Coltello da disosso lama da 12 o 15 cm stretta e curva
Coltello professionale
Modelli
- art.5.6603.12 cm 12
- art.5.6603.15 cm 5
Il coltello per disossare della Victorinox è uno strumento essenziale per le macellerie e per chi lavora nel settore delle carni. Il manico ergonomico e in fibra e la lama della giusta durezza rendono questo strumento da taglio tra i più usati da cuochi e macellai. Il coltello è lo strumento più importante del mestiere di queste professioni.
Victorinox sinonimo di qualità
Riteniamo la Victorinox tra le marche di coltelli migliori al mondo. I coltelli, di questo marchio, si distinguono per la loro alta qualità, per i materiali resistenti e durevoli nel tempo dal design unico, inconfondibile ed ergonomico per facilitare il lavoro del macellaio senza affaticare gli arti. Se stai cercando un coltello da disosso professionale questo è l'attrezzo giusto. Affidati a noi, siamo esperti nel settore delle carni. La Pacifici Corrado è dal 1960 che lavora con i professionisti di questo settore. Passa al nostro negozio oppure chiamaci per chiederci consiglio su quale coltello usare. Ogni coltello della Victorinox è progettato secondo l'uso che se ne vuole fare. Visita il nostro catalogo di coltelli online per trovare il prodotto giusto.
Caratteristiche del coltello
- Marca: Victorinox
- Lunghezza lama: 12 cm
- Lama: curva, stretta
- Manico: Fibra
- Colore: nero
- Dimensioni: 256l x 44w x 22h mm
- Attributi: Manico Fibrox, adatto all'uso di HACCP (maniglia sterilizzabile fino a 150 ° C)
- Prodotto certificato NSF©
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Altre marche di coltelli - puoi verificare oltre alla Victorinox, vendiamo altri coltelli di marchi uguamente professionali, come la Valgobbia, azienda leader in Italia per la produzione di coltelli.
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Coltello da disosso flessibile
I coltelli da disosso della Victorinox si compongono di due categorie ben distinte:
- Il Coltello da disosso con la lama stretta e curva
- Il Coltello da disosso con la lama stretta e curva flessibile
Queste due varianti hanno a loro volta una variante sul manico. Ecco una foto che rappresenta le due tipologie di coltello e di manico.
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