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Da miscelare con il sale per la salatura. Polvere di colore bianco panna con odore neutro. Miscela a base di zuccheri con antiossidante e 2,5% di nitrato di potassio. Per coppe, bresaole, pancette e tagli di carne intera. *Dose consentita max 6 gr per 1 kg di impasto. Senza allergeni.
Scheda tecnica a corredo dell'articolo.
per salami stagionati : (500 - 600) g per 100 Kg di impasto - per cotechini e zamponi (ad esclusione di prodotti cotti e/o precotti): (500 - 600) g per 100 Kg di impasto - per pezzi interi: 600 g per 100 Kg di carne da salare
NOTA: per i singoli utilizzi consultare la Normativa di riferimento Se non si usa la confezione intera, mescolare prima dell'uso
Attenersi alle dosi riportate sulla scheda tecnica (verrà spedita con l'articolo). Se non si è sicuri di come usare il prodotto contattare l'azienda al +39 06 2157908, vi daremo supporto e consigli sull'utilizzo della miscela.
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L'azienda Pacifici Corrado può avvalersi del diritto di estendere la richiesta di reso di uno o più prodotti in comune accordo con il cliente. Se invece desideri restituire comunque un prodotto vai alla sezione del recesso più sotto.
Resi applicabili durante il periodo delle promozioni.
Anche per le promozioni valgono le stesse regole, l’unica differenza è che non si possono trasferire gli sconti su altri prodotti in sostituzione di quello reso, a meno ché non vengano effettuati sempre durante le promozioni acquistando nuovamente il prodotto in sostituzione e richiedendo poi il rimborso su quello reso, entrambe le richieste devono però essere effettuate all’interno delle promozioni. Un esempio, se si acquista un prodotto con lo sconto ma lo si vuole rendere per avere un prodotto diverso, su quest’ultimo prodotto non viene calcolato il 10% di sconto. Se il prodotto che invece si vuole prendere in sostituzione lo si acquista durante la validità dell’offerta allora sarà possibile usufruire dello sconto. Nel frattempo si può chiedere il reso di quello acquistato in precedenza se rispecchia una o tutte le condizioni indicate nel paragrafo resi che trovi a questo lnk.
La Pacifici Corrado è adempiente alle normative vigenti riguardante il diritto di recesso. L'informativa completa la si può leggere al seguente lnk.
10 pezzi di Budello Collati Maiale per insaccare salumi
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Rete elastica da 5 metri da quadri da 16 a 24 per crudi
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