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Polvere grossolana (circa 0,4 - 1 mm) di colore rosso arancio. L'odore è delicatamente pungente, il sapore tipico, piccante.
Peperoncino casereccio macinato fino da 500g. Spezie e aromi. Spezia tipica delle americhe ma ad oggi coltivata in tutto il mondo. Caratterizzata dal colore rosso e da sapore piccante. In italia la semina viene solitamente fatta a febbraio/marzo e la raccolta verso estate e autunno.
Polvere grossolana (circa 0,4 - 1 mm) di colore rosso arancio. L'odore è delicatamente pungente, il sapore tipico, piccante
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