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Coltello indicato per il taglio della carne fresca
Le piastre e coltelli per tritacarne SALVADOR e SALVINOX sono realizzati in acciaio inox della migliore qualità, ad alta tenuta di taglio e resistente all’usura. Le precise lavorazioni meccaniche, attentamente controllate pezzo per pezzo, unite ad una tempra accurata, assicurano un taglio perfetto ed una lunga durata.
Le piastre sono disponibili con mozzo e senza mozzo. Consigli per un buon funzionamento e una lunga durata delle piastre e dei coltelli SALVADOR inox per tritacarne.
Usare piastra e coltello sempre in coppia fra loro
non esercitare troppa pressione tra piastra e coltello
non far girare a vuoto il tritacarne
accertarsi che il quadro porta coltelli non sia eccessivamente consumato
usare sempre i guanti nel maneggiare la piastra e il coltello
il cliente è responsabile per la sicurezza, il montaggio e le operazioni di manutenzione
lavare piastra e coltello solo con acqua calda
Le piastre e i coltelli per tritacarne SALVADOR sono idonei per macinare carne cruda senza alcuna aggiunta di spezie o altro, non per la macinazione di cotenna, anche se sbollentata. I prodotti Salvador sono conformi alla normativa vigente D.M. 21/03/1973 e successive modificazioni e integrazioni.
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La Pacifici Corrado è adempiente alle normative vigenti riguardante il diritto di recesso. L'informativa completa la si può leggere al seguente lnk.
Elastici per arrosto e polli, idonei alla cottura, conf.da 1 kg
(IVA esclusa)
